عجينة الكبه

.
كبب ام عبود
98066155
.
@beit_elkebeh .
.
.

ال ١٠٠ قرص كبة برغل ب ٢٠ دينار
ال ٥٠ قرص كبه صاجيه للشوي ٢٠ دينار .
اللحم طازج .
.
الفيديو بالتفصيل واضح بال IGTV .
#كبب_ام_عبود_فاطمه_كتشن
عجينة الكبه .
لكل كيلو برغل اسمر ناعم
٤ اكواب ماء بارد للنقع
١ كيلو لحم بدون دهن .
بتنقع البرغل ليطرى بتخلط معو شوية بصل حبق
بهارات الكبه – كمون – فلفل اسود
بعدين بتضيف اللحم المفروم ناعم شي مرتين او ٣ على انعم وج
مرات عالمكنه بينطحن ليسير كتير ناعم او بالشفره وبينخلط مع البرغل عالمكنه او بالإيد .
الحشوه مذكوره بالفيديو كيلو لحم غنم مفروم
٥ بصلات . . .
.
بتشكلو الاقراص و لازم يكون بجنبكن كاسه فيها ماء بارد و نشا .
الطريقه بال IGTV .
‎‏ #nothingisordinary #myfab5 #f52grams #dailyfoodfeed #lovefood #eatingfortheinsta #flatlay #spoonfeed #huffposttaste #buzzfeast #feedyoursoull #cheatmeal #tastingtable #heresmyfood #eater #eattheworld #kuwait #q8 #kuwaity #q8instagram #kuwtk#kuwaitgirls #kuwaitcity #kuwait_photo #lebanon #lebanesefood #kuwait_pic#lebanese