ماكنت ناوي انزل الفيديو لان تصويره قديم و رديء نوعا ما .. بس يعتبر واضح ونزلته بناءا على طلبكم
طماطم مقلية مع خلطة ثوم وطحينه وليمون 😍
شرايح طماطم سمييكه .. نقلبها بهدوء عالوجهين بالمقلى بشوي زيت زيتون
لاتخلونهم وايد .. دقيقه لكل وجه .. ونصب عليهم خلطة الثوم والطحينه وهي:
راس ثوم ناعم وملعقتين طحينه هرده وعصير ليمونه وملح وفلفل وفنجان ماء نخلطهم سوا
لما نحط الخلطه عالطماطم .. نخليهم دقيقه ونرش شوي بابريكا (اختياري)
ونصبهم بالصحن .. وعالوجه نوزع كزبرة مفرومه وصنوبر مقلي (اختياري)
وبألف عافيه😊👌
#٢٠١٨_كلحه