اسهل وصفة و جدا لذيذه خصوصا مع لمسة زعفران و كريمة الطبخ و يا سلام اذا ١/٤ م ص هيل مطحون
المقادير
- لحم ٢ كيلو
- رز كيلو و نص
- طماط مهروس او العادي ١ كيلو
- بصل ٢ كبار ( شرايح )
- ثوم راس
- بطاط ٣ وسط
- جزر ٣
- فلفل رومي ٢ كبار
- باذنجان او اي خضرة انتم حابينها
- بهارات مشكله انا اعتمدت بهارات ماما
- قرم ماسالا خشن ٢ م ك
- ملح ١ م ص
- بسباسه حبه
- معجون طماط ٢ م ك
- زيت
- زعفران رشة
- ب كريمة طبخ ربع كوب
الطريقه واضحه في الفيديو و ندخله الفرن على نار وسط الى هادية ل ٢ ساعه اهم شي نقفل الصينيه ب احكام
