يسعدلي مساكم وكل أيامكم ياغوالي..❤
وهي صينية الفروج مع بطاطا بالفرن أكلة مالها وصف ومابظن في حدا مابيحبها 😉.. والأطيب من هيك ولسا أطيب من سندويشة الشاورما هي سندويشة الفروج مع بطاطا هي بقى اختصاص الشيف عمر وبس تجربوها رح تعتمدوها كل ماتساووا هالأكلة🤤👌
المقادير
- 2.5 كيلو افخاد دجاج
- كاسة لبن زبادي (4 م ك)
- كاسة زيت زيتون (نصف كوب)
- 2 م ص ملح
- نصف م ص فلفل اسود
- نصف م ص زنجبيل
- نصف م ص هال
- ربع م ص قرفة
- حبة فليفلة حمرا مشوية او 2 م ص بابريكا حلوة
- م ك دبس بندورة (معجون طماطم )
- برش ليمونة واحدة
- 3 عصير ليمونة
- 10 اسنان ثوم
- 2 بطاطا
- 1 م ص ملح
- نصف م ص كزبرة جافة
- ربع م ص كركم
- ربع م ص كاري
- م ص بودرة توم
- م ص بودرة بصل
- 1.5 م ص بابريكا
- نصف كاسة زيت زيتون
