استخدمت لحم تندرليون ( فيليه ) بقري لانها اطرى قطعه بالعجل😍
في صينية ضفت اللحم بعد ماقطعته قطع كبيره
الخضروات ( مشروم وبصل وطماطم وبقدونس )
التوابل ( فلفل اسود وملح وبابريكا واوريقانو واكليل الجبل )
زيت زيتون وخليك كريم شوي
ضفت معجون فلفل لانه يعطيها طعم خيالي
شوية مويا بكمية لاتذكر
بالفرن من تحت على حرارة ١٨٠-٢٠٠
نص ساعه لانه تستوي بسرعه
وبالعافيه عليكم ♥️