الطريقة :
طريقة الحشوة:
بزبدية نضع الزيت والدجاج ونحركة نضيف البصل ونحركه ونضيف البهارات ( بهارات مشكلة ،
نضيف ملعقتين صلصل صويا وشوية شبث نحركه شوية ونطفي.
نسلق ٥ حبات بطاطا ونهرسها جيد نضيف لها ( الملح ، والثوم البودرة ، وفنجان كريمة طبخ ).
نخلطه كويس ثم نبدا ناخذ قطع ونحشيه من حشوة الدجاج ونصفه بالصينية .
نضيف الخلطة البيضاء عبارة عن :
علبة قشطة + نص كوب كريمة .
ملح + فلفل أسود ونخلطه 🌪.
ندخله الفرن من فوق وتحت .
ثم تقدم
#ثم_عوافي
