شاورما هاتاي التركية

شاورما هاتاي التركية

جربتوا شاورما هاتاي التركية؟؟ من أطيب الأكلات اللي جربتها بحياتي بكل معنى الكلمة رح تغير نظرتكم للشاورما التركية

المقادير

  • كيلو صدر دجاج
  • 2 م ك زبادي لبن
  • 1 م ك دبس فليفلة
  • 25 مل زيت زيتون كاسة شاي
  • عصير نصف ليمونة
  • م ص ملح
  • نصف م ص فلفل ابيض
  • نصف م ص كمون
  • نصف م ص زنجبيل بودرة
  • 3 م ك سمنة لقلي الشاورما

– الصلصة الحمرا :

  • 3 م ك زيت نباتي
  • نصف م ص ملح
  • نصف م ص فلفل
  • نصف م ص كمون
  • م ص اوريغانو
  • 3 ورقات غار
  • 3 م ك دبس بندورة (معجون طماطم)
  • 4 حبات هال
  • م ك بابريكا حلوة
  • نصف م ص بصل بودرة
  • لتر ماء
Exit mobile version