سندويشات تنتونيِ 🇹🇷.
@xiiuun
@xiiuun
طريقة التحضير
نجيب دجاج نفرمهِ أو نقطعه مكعبات صغار أو لحم مجروش أو وناعم ونشوحهِ لين تنشف مويته ونضيف له بهار عثماني وملح وفلفل مجروش ونضيف شوية موية ونتركه يتسبكِ.
وعلى جانب نقطع بصل شرائح مع بقدونس مفروم وسماق.
ونقلب الصاموليِ أو التورتيلاِ على الصوص اللي طلع من الدجاج ونحشي الصامولي بالدجاج والبصل والبقدونسِ وإذا تحبوا ضيفوا طماطم مقطع مع البصل ثم تقدم #ثم_عوافي