أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

سناسل بالثوم

سناسل بالثوم

لأصحاب الذوق الرفيع، بقدملكم سناسل بالثوم 🌶🧄

Beef Spinal Cords stir-fried in Olive Oil & Garlic 🥹😍❤️
Excuse the English typo in the video 😑

المقادير

  • ٥٠٠ غم سناسل
  • حب هال/كزبرة حب/فلفل أسود حب
  • بصلة/جزرة/شرائح ليمون/ورق غار/عرق زعتر
  • ٣ م ك زيت زيتون
  • شرائح ثوم و فلفل
  • ١ ك ص بودرة بصل
  • ١ م ص كزبرة مطحونة ط
  • ملح و فلفل
  • خبز عربي
  • خلطة ليمون و فلفل
  • بابريكا و زيت
Ingredients
500 gms Beef Spinal Cords
Cardamom Pods/Black Peppercorns/Coriander Seeds
Onion/Lemon Slices/Bay Leaves/Carrots/Thyme
3 tbsp Olive Oil
Sliced Garlic & Chili Peppers
1 tsp Onion Powder
1 tsp Ground Coriander
Salt & Pepper
Pita Bread
Lemon & Chili Sauce
Paprika & Oil

لأصحاب الذوق الرفيع، بقدملكم سناسل بالثوم

إذا كنتم من محبي الدجاج المقلي أو اللحم المشوي، فربما قد تجربون جميع الأطباق المختلفة التي يمكن تحضيرها بهذه المكونات. ومع ذلك، فأنتم قد لا تعرفون الكثير عن الأطباق الأكثر تحريصا وجودة. يعتبر سناسل بالثوم واللحم العجلي من هذه الأطباق الفاخرة، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل.

يحتوي هذا الطبق على لحم العجل اللين والعصبي الذي يتم تقطيعه إلى أجزاء صغيرة، ثم يتم طهيه بالثوم وزيت الزيتون في مقلاة معدنية ساخنة، ويقدم مع الخضروات الطازجة والأرز.

تتميز سناسل بالثوم بنكهة فريدة ومميزة، مما يجعلها واحدة من الأطباق الخاصة التي يمكنكم تقديمها لضيوفكم خلال العزومات الرسمية. بالإضافة إلى ذلك، فإن سناسل بالثوم يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة، مثل البروتين والفيتامينات التي تعزز صحة الجسم وتساعد على تحسين المزاج والحالة المعنوية.

لذا، إذا كنتم من محبي الطعام الفاخر وتريدون تجربة واحدة من الأطباق الرائعة الخاصة من الشرق الأوسط، جربوا سناسل بالثوم واستمتعوا بالنكهات الفاخرة.

المصدر: @yasmin.nasir

Yasmin Nasir ياسمين ناصر

Yalla? 🔪Studied Culinary Arts @lecordonbleulondon درست فنون الطهي في جامعة 🎓BSc Business & Marketing All recipes developed, cooked & shot by me 🍒

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى