سمك وجمبري مشوي بالقلاية الهوائية

سمك وجمبري مشوي بالقلاية الهوائية

تتبيلة السمك والجمبري:

  • م/ص ملح
  • م/ص فلفل اسود
  • م/ص بودرة ثوم
  • م/ص بابريكا
  • م/ص كزبرة ناشفة
  • م/ص كمون
  • ٣ م/ك عصير ليمون
  • ٣ م/ك زيت زيتون

طريقة التحضير

تخلط مقادير التتبيلة سويا ثم تدهن السمك وبالجمبري بالكامل وبالقلاية توضع السمكة على الظهر وبدرجة حرارة ٢٠٠ من اعلى واسفل لمدة ١٥ دقيقة
والجمبري لمدة ٨ دقائق وبالعافية عليكم….

جمبري مقلي بالقلاية الهوائية

المقادير

  • ١/٢ كوب دقيق
  • ٢ حبة بيض
  • ١/٢ كوب بقسماط

طريقة التحضير

يغطس الجمبري بالتتبيلة ثم يغطس بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط وبالقلاية الهوائية على درجة حرارة ١٦٠ لمدة ٢٠ دقيقة وبالعافية عليكم …

Exit mobile version