سلطة سيزر بالدجاج

….
كيف تحضر ألذ سلطة سيزر بالدجاج 😋.
.
منشن عشاق السلطات😍
. .
المقادير /
500 غرام خس
2 قطع صدور دجاج بدون عظم
3 شرائح خبز توست مقطع مربعات متساوية
.
لتتبيلة الدجاج :
2 ملعقة طعام زيت زيتون
2 ملعقة طعام خل بالسميك
1/2 ملعقة شاي ثوم بودرة
ملح وفلفل أسود
.
للصوص :
2 فص ثوم
1 ملعقة طعام مايونيز
1 ملعقة طعام أنشوجه
1 ملعقة شاي خردل ديجون
1/3 كوب زيت زيتون
1 ملعقة شاي ورشستر صوص
2 ملعقة طعام عصير ليمون
ملح وفلفل أسود
@afkarshow
.
الطريقة/
1/ لعمل الخبز المحمص : في مقلاة تضاف ملعقتين طعام زيت زيتون ونصف ملعقة شاي ثوم بودرة ويحمص التوست حتى يصبح ذهبي .
2/ الدجاج : تضاف جميع مكونات التتبيلة في وعاء ويتبل الدجاج ثم في مقلاة على نار متوسطة تضاف ملعقة طعام زيت زيتون ويشوح الدجاج 5-6 دقائق لكل جهة ثم يرفع عن النار .
3/ الصوص : تضاف جميع مكونات الصوص في محضرة الطعام وتخلط حتى تصبح ناعمة .
4/ يقطع الخس مربعات بواسطة اليد ويوضع في وعاء السلطة ثم يضاف الصوص ويقلب ثم يقطع الدجاج شرائح ويضاف وأخيراً يضاف الخبز المحص وتقدم .
.
~~صحة وهنا ~~
.
.
سؤال/ هل تحب تناول السلطات كوجبة عشاء خفيفة ؟ اترك تعليقك بالأسفل 👇.
.
.