سلطة الجرجير دايما نطلبها في المطاعم وباسعار خياليه اليوم عملتها بشكل بسيط وانيق
المقادير
- حزمة جرجير مغسوله جيداً
- ربع كوب جبنة بارميزان مبشوره
- ربع كوب جوز مقطع(عين الجمل)
- ربع كوب زبيب اسود منقوع في مويا
الدريسينغ:
- اربع ملاعق كبيرة دبس الرمان
- ملعقتين زيت زيتون
- ملعقه خل بلسمك(اختياري)
- نص ملعقه صغيرة زعتر بري
طريقة التحضير
في صحن التقديم اضع الجرير وارش عليه الجبنه البارميزان وقطع الجوز والزبيب بعد ماصفيه اخلط مكونات الدريسينغ واصبها على السلطة وقت التقديم
ملاحظه:
ممكن استبدال الجبنة البارميزان بجبن فيتا
#سلطة #سلطه #جرجير #سلطات #مقبلات
