سالمون ب صوص حار حامض حلو
المقادير
- قطعتين سالمون طازج
- ملح وفلفل اسود حسب الرغبه
- ملعقتين كبيرة زيت الزيتون
- ملعقتين كبيره زبدة
- ربع كوب عسل
- نص كوب عصير ليمون
- فلفل احمر حار الكمية حسب الرغبه
- اكليل الجبل او زعتر بري
طريقة التحضير
نتبل السالمون بالملح والفلفل الاسود وفي مقلاة نحط زيت الزيتون ونحمر السالمون من كل الجهات ونتاكد انه استوى تماماً ونطلعه ونحط الزبده ونقلب شوي ونحط العسل وعصير الليمون والفلفل واكليل الجبل وملح وفلفل اسود ونقلب لمدة دقيقه بس ونطفي النار ونقدم السالمون مع الصوص ورز او خبز او ناكله بدون شي وبالعاااااافيه 😍
