بف باستري بحشوة الكاسترد 🍮🥐
استمتعوا بألذ بف باستري محشي بالكاسترد بطريقة سهلة وسريعة! الحلوى المثالية التي تجمع بين القرمشة من الخارج والطراوة اللذيذة من الداخل بحشوة كريمية غنية. 😍✨
🥄 المكونات:
- 🔸 للكرواسون:
- بف باستري (جاهز أو محضر مسبقًا)
- 🔸 للحشوة:
- 1 علبة قشطة
- 2 ملعقة كبيرة كاسترد بودرة
- 1 ظرف دريب ويب
- جبن كريمي (حسب الرغبة)
👩🍳 طريقة التحضير:
- نقطع البف باستري إلى أربع قطع متساوية.
- نلف كل قطعة على شكل رول باستخدام أسطوانة صغيرة.
- نرصها في صينية فرن مدهونة أو مبطنة بورق زبدة.
- ندهن سطح البف باستري بالحليب لمزيد من اللون الذهبي.
- ندخلها فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمر من الأسفل.
- نشغل الشواية من الأعلى حتى تأخذ لونًا ذهبيًا جميلًا.
- نحشيها بخليط القشطة والكاسترد بعد أن تبرد قليلًا.
- نرش السكر البودرة على الوجه لتقديم فاخر! 😋
⏳ مدة التحضير:
🔸 وقت التحضير: 10 دقائق
🔸 وقت الطهي: 15 دقيقة
🔸 الإجمالي: 25 دقيقة
🔸 تكفي: 6 أشخاص
جربوا هذه الوصفة المقرمشة بالحشوة الكريمية واستمتعوا بها مع كوب قهوة أو شاي! ☕🥰
