– التتبيله :
- نص كيلو سيقان دياي
- ١م معجون ثوم
- ١م كل من ملح وبابريكا مدخن ومعجون ثوم
- ٢ بيض
ونخلي الدياي متبل ساعه
– النواشف :
- كوب طحين
- ربع كوب نشا
- نص كوب بطاط مكسر او بقسماط
- ١م كل من ملح وبابريكا مدخن وثوم
نحط الدياي عليهم وتالي بالفريزر شوي
– القلي :
حراره الزيت ١٧٠ اول قليه لمده ٥ دقايق تالي ننطر الدياي يبرد تالي القليه الثانيه نفس الحراره امده ٣-٥ دقايق لين يصير ذهبي