هالاكله لذيييذه👌👌جربوها😋
.
المقادير:
١بصل مفروم
٣ فصوص ثوم مهروسين
٤ صدور دجاج مقطعين مكعبات
مشروم
شبنت
ملعقتين طعام صلصه صويا مالحه
ملعقتين طعام عصير ليمون
ملح +فلفل اسود
كوب ماء نذوب فيه ملعقه شوربة خضار
كوب كريمه طبخ
.
الطريقة:
نحمس البصل والثوم بشوية زبده و زيت لما يتحمر البصل انضيف الدجاج ونحمسه عدل لما يستوي
اذا استوي الدجاج نتركه على جنب و بنفس المقلاة نحمس المشروم وانضيف له شبنت و الصويا صوص و الليمون و كوب الماء المذوب فيه شوربة الخضار ونتركه يطبخ ..تالي ناخذ نص الكميه و نخلطه بخلاط الكأس عشان يصير عندي صلصه المشروم ..و نرده على باقي المشروم بالمقلاة تالي انصيف الملح وفلفل الايود والكريمه والدجاج ونتركهم يطبخون
.
و تقدم مع رز و بطاط مبشور مقلي👌
.
