أمسي عليكم من صلالة 🇴🇲
أمس وصلت صلالة .
دجاج بالفرن بأكياس الفرن .
تتبيلة الدجاج تتكون من
ملعقتين لبنة عصير ليمون ثوم بصله
معجون طماطم ملح فلفل اسود كلري بهار مشكل زيت زيتون. وبالمكينه طحنتهم .
حطيتهم على الدجاج والخضار وبالكيس
وثقبت الكيس باعواد الخشب .
الغيش حمست بصله ثوم بهارات صحيحه مشكله فلفل اخضر بعدها حطيت الماي وطبخ شوي بعدها العيش .
طبعا اخذ وقت الدجاج للاستوى ساعه او ساعة ونص كافي
فتحت الكيس من فوق وحمرته.
واهم لقطة مع نچبت العيش بروووحه يتفچچچ 👌😍
جربوها طلعت جدا لذيذة .
