فيه احد دال مكاني؟ هاهاها 🌚
دال مكاني👳🏾♂️ وصفه هنديه ” ايدام بالعدس “😋
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
مين منكم راح تجربها و تعطينا رايها في الوصفه ؟😍
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
الطريقه بسيطه جدًا ولذيذه جدًا يلا معي!💃🏻
بـ تاوه حاميه🔥 نحط التالي:
- ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- زبده 50غ
- 1 م ك كمون
- 2 فص ثوم مهروس
- 1 حبه بصل ح ك مقطع مكعبات
- فلفل حار عدل
- ثم نضيف 1 م ك من اي بهار هندي عندكم
- ١ م ك ملح
- 1 م ك صلصة طماط
- نصف حزمة كزبره
- 2 طماط مخلوط بالخلاط مع نصف كاس ماء
- ثم نضيف 1 مكعب مكعبات مرقة دجاج اسناد بالبهارات السبعه
- نصف كوب كريمة طبخ
- 1 كوب عدس اي نوع عندكم مغسول ومسلوق لـ مدة 35 دقيقه
- نضيف شوي من ماء السلق
نخلي الايدام يتسبك لـ مدة 10د على نار هاديه
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
على مايتسبك نعمل الطشه: زبده + بابريكا + كزبره ثم نضيفه اخر شيء على الايدام قبل مانسكر عليه بـ دقيقه وبس انتهينا💃🏻!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ولا ألذ ولا اطعم صراحه😋،
نقدمه مع الرز الأبيض🍚 او ناكله مع الخبز🥠
جميع البهارات المستخدمه من اسناد💛
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
وبالعافيه💜
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
