حمسة جبن_حلوم
بكل أمانة
ياجماعه ماوصف لكم الطعم خيالية
#المقادير و #الطريقة
جداً جداً سهل
١- نقطع جبنة الحلوم قطع سميكة
٢- نشوي الحلوم على كل وجه دقيقة
٣- نجيب هاون ولا نجر وندق ثوم وفلفل حار
٤- نحمس الثوم والفلفل بزيت ريتون
٥- وراه الطماط ويكون قطع صغيره
٦- يذبل الطماط نعطيع فلفل اسود
٧- نرجع الحلوم بعد ماقطعناه مربعات
٨- نرشه رشه ثانيه زيت زيتون وعلى
حراره ٢٠٠ نار فوق وتحت لمدة ١٠ دقايق
وبس بالعافيه للامانه لذيذه وراح اعيدها مع تنويع في الطريقة
