جوزيه او عين الجمل

جوزيه او عين الجمل

انتو ايش تسموه نحنى نقول عليه عين الجمل

ماشاءالله عين الجمل او جوزية

مقادير العجين:
ماشاءالله عين الجمل او جوزية
مقادير العجين:

  • كيلو او 7 اكواب دقيق
  • نص كيلو زبدة (٥٠٠جرام)
  • ربع كوب سكر بودرة
  • ٦ حبات بيض
  • ملعقة كبيرة بكنج بودر
  • ملعقة كبيرة مليانة ڤنيليا

طريقة التحضير

اول شي اخلطي جميع المكونات الجافه و بعدين ضعي المواد السائلة و اعجني جميع المكونات جيدا و غطي عليه 5 دقايق و ارجعي اعجنيه دقايق و غطي عليه و شكلي العجين على شكل بيضاوي و رصيه في الجهاز و اتركيه من (دقيقة الى دقيقة و نص) و يكون جاهز و بعدها احشيه بالحشوى اللي تبغيه

و بالعافية❤

اذا الكميه كثير عليكم اقسمو المقادير العجين من النص

Exit mobile version