بتحبوا الشطة؟ ولأي حد ممكن تاكلوا حد؟ 😅 جناحات البوفالو مع صوص الرانش لعشاق الشلفطة 🔥
المقادير
- 800 جرام جناحات
- 150 مل حليب
- 150 مل ماء المخلل
– الخليط الجاف :
- 150 جرام طحين كاسة و نصف
- م ك نشا ذرة
- م ص ملح
- ربع م ص فلفل ابيض
- نصف م ص زنجبيل
- م ص ثوم بودرة
- م ص بصل بودرة
– رانش صوص :
- بيضة
- 2 اسنان ثوم
- 3 م ك عصير ليمون
- 1 م ك خل ابيض
- ربع م ص ملح
- م ك لبنة حامضة او كريمة حامضة
- 200 مل زيت نباتي
- رشة سكر
- م ص بقدونس
- م ص شبت
– صوص البوفالو :
- 125 جرام زبدة
- 200 جرام شطة سائلة كاسة وحدة
- نصف م ص ملح
- م ص ثوم بودرة
- م ص بصل بودرة
- م ص بابريكا
- ربع م ص فلفل ابيض
- 2 م ك خل ابيض
- م ص سكر بني
- م ك ويسرشير صوص
- 2 م ك مايونيز