تورتة شوكولاتة لامعة
المقادير
– الكيك:
- 1 ¾ كوب دقيق
- ¾ كوب بودرة كاكاو سادة
- 1 ½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1 ½ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب سكر
- 2 حبة بيض
- 1 كوب حليب
- ½ كوب زيت ذرة
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 1 كوب ماء مغلي
– الجاناش:
- 500 جرام شوكلاتة
- 1 كوب كريمة سائلة
– الصلصة اللامعة:
- 4 ملعقة صغيرة جيلاتين سادة
- 1 كوب ماء
- ¾ كوب كريمة سائلة
- 1 كوب بودرة كاكاو سادة
- 1 كوب سكر
