تشيز اللوتس
🍰😻 تشيز اللوتس
لاتحرموني من تفاعلكم ولاتنسوني من دعاكم🌷
⠀
( الكميه تكفي لقالب وسط )
بداية الفيديو استخدمت قالب وسط
وبالنهايه قالب صغير عشان التصوير
⠀
المقادير :
١٥ بسكوت لوتس
١٥ بسكوت شاي
١٠٠ غرام زبده ( نص كوب )
⠀
بالخلاط :
علبة زبادي روب ( ١٧٠ غرام )
علبة قشطه ( ١٧٠ غرام )
ظرف دريم ويب
نص كوب سكر
كوب حليب بودره
٤ حبات جبن كيري
⠀
الطريقه :
نطحن البسكوت وتقدروا تستخدموا اي بسكوت متوفر عندكم سواء بسكوت شاي او دايجستف او نص بسكوت لوتس ونص بسكوت شاي كله ينفع وبعدين نذوب الزبده ونخلطها مع البسكوت اللي طحناه ونحطها بالصينيه ونضغط عليها بشكل متساوي وبالخلاط نحط المكونات اللي ذكرتها لكم ونصبها فوق البسكوت وع الفرن على حراره ١٧٠ درجة من تحت وبالرف الوسط لمدة ٢٥ دقيقه او الين ماتتماسك الطبقه بدون ماتتحمر من فوق يعني خلوا عينكم عليها مجرد ماتحسوا الطبقه تماسكت طلعوها على طول وفي ملاحظه بسيطه بالنسبه لصواني التشيز كيك مرات ماتكون من النوع الاصلي وراح تقطر معاكم الزبده من تحت وهي بالفرن وتعدملكم الفرن وتبخرلكم البيت عشان كذا حطوا تحتها صينيه للاحتياط ودخلوها الفرن وبس تطلع اتركوها ١٠ دقايق وصبوا فوقها اللوتس وتكونوا مسيحينها من قبل بحمام مائي وبالثلاجه ٤ ساعات او الين ماتبرد وبالعافيه عليكم 💕