بيتزا سائله بدون فرن
🍕😻 بيتزا سائله بدون فرن
⠀
ايش طابخين للفطور اليوم؟
اليوم حبيت اهديكم واهدي @bint_33_ هالوصفه اللذيذه والسهله مع @albakaratalthalath والحين دوركم تحضرون وصفاتكم ولا تنسون الصحن الأحمر⭕😋 ويلا نبدأ وصفتنا بالبيتزا السائله مع جبنة الموزاريلا من البقرات الثلاث #رمضان_ذاته
⠀
مقادير العجينه :
كوب ونص دقيق
٣ ملاعق كبيره حليب بودره
نص ملعقه كبيره سكر
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ملعقه صغيره خميره
ملعقه صغيره زعتر بري
نص ملعقه صغيره ملح
ربع كوب زيت
كوب وربع مويه
⠀
مقادير الصلصه بالخلاط :
٤ حبات طماطم
٣ فصوص ثوم + فلفل حار
ربع كوب زيت زيتون
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره فلفل اسود
ملعقه صغيره كمون
⠀
العجينه ماتحتاج تخمير ولما نجي نحط الخليط بالمقلاه ندهنها بزيت عشان ماتلصق ونخلي النار على اوطى شيء بعدين نحط الكاتشب والصلصه واي اضافات تحبوا تضيفوا عليها ضيفوا بعدين نغطي عليها ١٠ دقايق ونشيك من تحت اذا حمرت تمام واذا باقي عجينه نخليها الين ماتتحمر واستمتعوا بالطعم ، واكيد حلاتها تتاكل وهي حاره 👏🏻
⠀
✨ الكميه هذي تسوي بيتزتين 🍕✌🏻
⠀
Ingredients of Sauce :
4 tomatoes
3 garlic cloves
1 chili 🌶
1/4 cup olive oil
2 tsp salt
1 tsp black pepper
1 tsp cumin