بيتزا الرانش بعجينة رقيقة

( بيتزا الرانش بعجينة رقيقة )

مكونات العجينة :

ملاحظة 🙁 المكونات تكفي 2 بيتزا )

مكونات الحشوة ل 2 بيتزا :

مكونات الصوص للوجه :

طريقة التحضير

نخلط مكونات العجينة كلها ما عدا الدقيق ثم نضيف الدقيق ونعجن لين نحصل على عجينة لينه ومتماسكة ونتركها تتخمر ساعة ونتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود والبابريكا والكزبرة المطحونه ثم نشوحه ع النار مع شوي زيت لين يتحمر وبعد ما تتخمر العجينه نقسمها نصين ونفرد كل نص بسمك رقيق جدا ثم نرتب الحواف على شكل دائرة وندهن كل قطعة بثلاث ملاعق من تتبيلة الرانش ثم نحط جبن الموزاريلا ثم قطع الدجاج ثم الهلابينو ونخبزهم والخبازة تكون ساخنة مرة وبس نطلعهم نحط صوص الزبادي والرانش ع الوجه

وبالعافية 😋💛

See more