بهارات البرياني:
المقادير
- ملعقتين صغيره غرم مسالا
- ملعقتين صغيره كمون
- ملعقة صغيرة كزبره ناشفه
- ملعقه صغيره كاري
- ملعقه صغيره كركم
- ملعقه صغيرة فلفل كشميري
- ملعقه صغيره بابريكا
- ملعقه صغيره فلفل اسود
طريقة التحضير
اخلطهم مع بعض واضيفها على طبخة البرياني 🍚
المقادير هذه لعمل كوبين من الرز البرياني باللحم او بالدجاج او برياني ساده