المكونات والمقادير
- كاس ونصف سميد
- ربع كاس جوز هند او بدون
- علبة قشطة او زبادي
- نصف كاس حليب بودره
- ملعقة كبيرة بكينج بودر
- ملعقة كبيرة سكر
- ربع كاس زيت ( او زيت جوز الهند يعطي نكهة حلوة )
(واذا صار الخليط ثقيل نخففه بحليب سائل او مبخر)
نخلطهم جميع
ادهن قاع الصينية بطحينة سائلة
احط المقدار كامل بالصينية وبعدين قشطة قيمر من فوق
وعلى الفرن حرارة ١٨٠ من تحت لمدة ٢٠ دقيقة واذا
ماتحمرت من فوق شغل النار من فوق لمدة ٥ دقايق
بعد ماتطلع اسقيها بحليب مبخر واخر شي حليب مكثف مكرمل 👌🏼
