برجر دجاج مشوي

المقادير

صدور دجاج نقطعها بالعرض تصير شريحة كبيرة و خفيفه و نضربها بالمطرقة تصير رقيقه

و نتبل صدور الدجاج بالتتبيلة ثم نرش فلفل اسود

و نتركها منقوعه بالتتبيلة على الاقل ساعه ثم نشويها و اذا استوت نحط عليها جبن يذوب عليها و نسوي منها برجر و استمتعوا فيها