الذ برجر حلوم 🍔
حاجة من الاخر
اول شي النوع مره لذيذ يوناني
والوصفة مضبوطه اتبع الإرشادات
حلومي مقلي =
- حلوم مقطع مكعبات
- كوب طحين
- كوب طحين مع كوب ونص ماء ورشه ملح
- كوبين كورن فلكس مطحون
- زيت للقلي
١. الجبن نحطه بطحين ثم عجينة الطحين ثم كورن فلكس ثم ندخله فريزر نص ساعه
٢. درجة حرارة القلي = ١٧٠ لمدة دقيقتين
الساندويشت =
الصوص =
- ٢ م ك مايونيز فيجي او عادي
- م ك خيار مبشرو
- رشه نعناع مفروم
- رشه بابريكا
- م ص صوص حار حلو
الخيار نبشره ونحط عليه ملح تنزل مويته بالكامل ثم نستخدمه