وصفة اليوم باذنجان حامض حلو وطعم لذيذ وحامض 🔥🔥🔥🔥🤤
المقادير
- 2باتنجان .
- 1م دقيق .
- زيت .
- قطعه صغيره (معجون تمر هندي ).
- 2ك ماء حار.
- 1فص ثوم .
- 1م ص معجون طماطم .
- بودرة الفلفل.
- كمون من .
- رشة ملح وفلفل اسود .
- دبس الرمان .
- فلفل مجروش من .
- عصرة ليمون .
- بقدونس .
طريقة التحضير
نفس الفديو بعد ما يغلي ويبرد يقدم كمقبلات بارده او حمسه بارده جدا لذذذذيذ👍🏻🤤