رز مع كشنه دجاج بالكريمة 🍲.
.
.
@xiiuun
@xiiuun
الوصفة برعاية رز الرشيد الدمام .
@alrasheedco
@alrasheedco
من أقدم وألذ وأجود انواع الارز 😻♥️👌🏻
.
.
طريقة التحضير
١ / أول شي نغسل الرز ونتركه على جانب مدة ١٠ دقائق .
٢ / بقدر على النار نحمس بصل وثوم لين تذبل ونضيف البهارات الصحيحة اللي هي ( قرفة ، قرنفل ، هيل ، ليمون أسود ).
ونحركهم ثم نضيف الرز والملح ونحركه ونضيف له مويه حاره وفليفله ومكعب زبدة ثم نغطي عليه ونتركه يستوي .
٣ / نحمس البصل والثوم لين يذبل ثم نضيف الدجاج ونقلبها لين يستوي ثم نضيف البهارات ( كاري ، كزبرة مطحونه ، كركم ، بهارات مشكلة ، ملح ).
ونقلبهم ونضيف شوية صويا حلوه وملعقتين صلصل طماطم ونحركهم زين واخر شي نضيف الكريمة وملعقه جبن ونتركه شويه يطبخ ثم نطفي النار ثم يقدم مع الرز
@xiiuun
#ثم_عوافي