قبل الوصفة عرفتو ملغلغة 😁
مكرونة دجاج أستخدمت دجاج
المقادير و الطريقة
١- نقطع الدجاج ٨ قطع
٢- من غير دهنيات نحمس
بصل / ثوم / فلفل رومي وممكن حار
٣- اذا تغير لون البصل بني ننزل الدجاج
٤- نضيف البهارات
فلفل اسود / كمون/ كركم/ليمون اسود/ببريكا
٥-علبة طماط مقشور مضروبه بالخلاط
٦- رشة كزبره ونغطي القدر يتمخمخ
٧-بعد ٥ دقايق نمرق القدر ونقفل عليه
٨- اذا قلب الماي = غلى نكسر السبكتي
٩- ونخلي النار متوسطة ونقفل عليه ويكون ارتفاع المويه عالي
راح تاخذ مايقارب ٢٠ دقيقة وتكون جاهزة وبس بالعافية
