الدجاج الصيني

الدجاج الصيني

المقادير

  • 4 قطع فيلية دجاج
  • 2 ملعقة كبيرة نشا
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

– الخضروات:

  • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل عيدان رفيعة
  • 4 فص ثوم شرائح
  • 2 عود بصل اخضر عيدان رفيعة
  • 1 قرن فلقل اخضر عيدان رفيعة
  • ¼ كوب صلصة الصويا
  • 2 ملعقة كبيرة صلصلة المحار
  • 2 حبة متوسطة كوسى عيدان رفيعة
  • 4 حبة متوسطة مشروم شرائح
  • 6 حبة بيبي كورن
  • 2 حبة متوسطة جزر عيدان رفيعة
  • 1 حبة متوسطة بصل, جوانح
  • 1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
  • ½ ملعقة صغيرة سمسم

– للتزين: أوراق البصل الأخضر

Exit mobile version