يابا هذي البردة بلاوم 😂 اسف تاخرت عليكم هسة يلا نزلتها بس والله مشغول 😭. .
المقادير
العجينة:
- كوبين طحين
- نص كوب مي بارد
• مرات الطحين يحتاج مي اكثر أو أقل على حسب النوعية -ملح
البهارات :
- كركم
- بابريكا
- كاري ملعقتين كبار
- كمون
- قرفة
- ملح
- فلفل
للحشوة:
- بصل
- فطر
- ثوم
- دجاج
- بازلاء
حرارة الفرن أعلى شي فوق و جوة .