افخاذ الدجاج الكذابة

افخاذ الدجاج الكذابة

المقادير

  • 6 قطع افخاذ دجاج
  • 1 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 حبة متوسطة بصل, ارباع
  • 4 فص هيل
  • 1 عود صغيرة قرفة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 حبة متوسطة بطاطس
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • ½ ملعقة صغيرة كركم
  • 1/2 ملعقة صغيرة ريحان
  • ¼ كوب نشا
  • 1 كوب جبن موزاريلا

– للتغطية:

  • 2 حبة كبيرة صفار البيض
  • ½ كوب دقيق
  • 1 كوب بقسماط

– للقلي: زيت ذرة

– للتقديم كاتشب, مايونيز

Exit mobile version