أقراص الزعتر
المقادير
- ٤ أكواب دقيق
- إصبع زبده ذائبة١٠٠ جم
- نصف كوب زيت زيتون
- بيضة
- ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- كوب وربع ماء
طريقة التحضير
تعجن وبعد نص ساعة تكور صغار ويرش عليها زعتر أو أي نكهة ( سمسم / سماق / فلفل حار مجروش / بابريكا )
وبآلة المطازيز الكهربائية
الى ان تتحمر و تقرمش
و بصحه و هنا ♥️