سترومبولي بالبيبروني
الكمية تكفي لعمل ٢ سترومبولي
المقادير
– العجينه:
- ٣ كوب دقيق
- ١/٤ كوب زيت نباتي
- ١/٤ كوب لبن زبادي
- ١ كوب حليب دافيء (١/٤ كوب زياده عند الحاجه)
- ١ ١/٢ م ص خميره
- ١ م ص سكر
- ١/٢ م ص ملح
– مكونات أخرى:
- ٥٠٠جم جبن موزوريلا
- ٢٥٠جم بيبروني
- جبن بارميجانو ريجانو
- ١ بيضه مخفوقه
- اعشاب ايطاليه
- سمسم
الخبز:
فرن مسبق التسخين من الاسفل على حرارة ٢٠٠مئويه لمدة ١٣-١٥ دقيقه.
