طريقة عمل كوكيز احترافي – وصفة سريعة وسهلة
هل تبحث عن وصفة كوكيز احترافي تعطيك نتائج رائعة من المرة الأولى؟ جرب وصفتنا السهلة واللذيذة التي ستنال إعجابك!
ملاحظة: يمكنك إضافة كاكاو بودرة أو أي نكهة أخرى تفضلها إلى العجينة لتنوع النكهات.
هل تبحث عن وصفة كوكيز احترافي تعطيك نتائج رائعة من المرة الأولى؟ جرب وصفتنا السهلة واللذيذة التي ستنال إعجابك!
المكونات والمقادير
- نصف كوب سكر بني رطب
- نصف كوب سكر أبيض
- 80 جرام زبدة، مذابة
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- كوب وربع دقيق أبيض متعدد الاستخدامات
- ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
طريقة التحضير
تحضير العجينة: اخلط جميع المكونات معًا حتى تحصل على خليط ناعم.
تجميد العجينة: ضع العجينة في الفريزر لمدة ساعتين لتصبح أكثر تماسكًا وسهولة في التشكيل.
تسخين الفرن: سخن الفرن جيدًا. ابدأ بتشغيله من الأسفل لمدة 4-5 دقائق، ثم من الأعلى لمدة 2 دقيقة.
خبز الكوكيز: قم بخبز الكوكيز في الفرن المسخن حتى يصبح ذهبيًا.
التبريد: اترك الكوكيز ليبرد على شبك حتى يجف تمامًا.
استمتع بوجبة خفيفة لذيذة ومقرمشة! ❤️
