أحدث الوصفاتالحلويات

السنيورة

السنيورة

المقادير

  • 2 كوب دقيق
  • 1/2 كوب سكر بودرة
  • 1/2 كوب زبدة مذابة
  • 1/2 كوب سمن مذابة
  • 1/2 كوب فستق حلبي مجروش
  • 1 ملعقة كبيرة سكر ناعم الحبيبات
  • 1 ملعقة كبيرة ماء الورد
  • 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر

طريقة التحضير

1.في كسرولة سخني الزبدة والسمن ، اضيفي السكر وقلبيه ليذوب قليلا
2.صبي الخليط فوق الدقيق وقلبي باستعمال ملعقة خشبية لتحصلي على معجون ناعم.
3.غطي العجينة واتركيها ترتاح بضع دقائق.
4.في طبق ضعي الفستق المطحون، اضيفي ماء الورد والزهر والسكر.
5.ثبتي الرف الشبكي الأوسط، سخني الفرن ١٨٠ . أحضري صواني قصيرة الحافة
6.استعملي قوالب التارت الخاصة بالسنيورة امسحي القوالب بالزبدة
7.خذي قطعة من العجينة واعمليها كرة ثم فرغيها مثل الكبة واحشيها بالفستق.
8.ضعيها في القالب مع الضغط الخفيف لتأخذ شكل السنيورة
9.ضعي السنيورة في الصينية
10.اخبزي ١٠ – ١٢ دقيقة ليصبح ذهبي اللون، دعيه يبرد تماما قبل التقديم.

قيم هذه الوصفة

منال العالم Manal Alalem

شريكة WFP الأمم المتحدة 🕊 سفيرة يماميا🍽 ناشطة إجتماعية لتحميل تطبيق لمسة من هنا👇👇 goo.gl/BEUes3
زر الذهاب إلى الأعلى