كبسه دجاج🤤👌🏻
سويتها بقدر الكهربائي
للكشنه:
- حبه دجاجه
- كميه بصل محمر
- 3ملاعق كبيره معجون طماطم
- هيل مطحون
- بهارات حب مشكله
- ملعقه صغيره بهارات مشكله
- وملح
- رز باب الهند
طريقة التحضير
نحط البصل المحمر من قبل ومع زيت ومعجون الطماطم و البهارات الحب ونتركها تتشوح شوي
بعدين ننزل البهارات البودره والدجاج ونحط المويه المغليه ونقفل ونضغط خيار الدجاج👌🏻
بعد مااستوى الدجاج ندخله يتحمر ونصفي المرقه
ونحط الرز غسلته ونقعته بمويه دافيه لمده 10 دقايق نوع الرز باب الهند ونوزن المويه ونضفط خيار الرز ونتركه لين يستوي وبالعافيه😻👌🏻
