خليه🍯
.
.
العجانه من السيف غاليري
@alsaifgallery38
@alsaifgallery38 .
المقادير
للعجينه
- 4اكواب دقيق
- كوب حليب مراعي دافي
- 1علبه زبادي
- فنجال قهوه سكر
- نص اصبع على حراره الغرفه زبده مقطعه صغيره
- ملعقه كبيره خميره
- ملعقه كبيره فانيلا
- رشه ملح
طريقة التحضير
في العجانه نخلط الزبادي الحليب السكر الخميره الفالانيا والملح✨
بعدين نضيف الدقيق وبعدها نعجن ل مده 5 دقايق بعدين وهي تعجن راح اضيف الزبده عليها
ونعجن كويس وبعدين نتركها تتخمر … وبعدها نفردها ونقطعها ونحشيها جبن وبالصينيه تتخمر وبعدها بالفرن لمده 10 دقايق حراره 180 👌🏻
واول ماتطلع من الفرن نضيف شيره او حليب نستلى✨🤤
