اقراص الخضار المقرمشة✨🤤
* المقادير والطريقة:
- مقدار نصف كأس من شرائح الملفوف
- حبة جزر مبشورة
- حبة كوسا مبشورة
- شرائح بصل رفيعة
- حلقات بصل أخضر
- كزبرة مفرومة
بيضة كبيرة + رشة ملح+ ٣ ملاعق من دقيق الحمص+ ملعقتين ماء
– تُشكل على هيئة أقراص رفيعة، وتحمّر في القليل من الزيت حتى تشقّر ..
– قدميها بجانب صلصة الزبادي مع النعناع، عبارة عن:
ملعقتين من الزبادي+ اوراق النعناع+ رشة ملح+ ليمون+ فص ثوم
سلاماً على قلوب قرأت:
﴿ وَتِلكَ الأَيَّامُ نُدَاوِلُهَا بين النَّاسِ ﴾
فأيقنت أنها أيام وليست شهوراً ولا أعوام وترحل معها الآلام .. سلاماً على صدور تدبرت:
﴿وَلَمْ أكُن بدُعائكَ ربِّ شقِيّا ﴾
فأيقنت أن صاحب الدعاء لا يشقى أبداً .. ♥️
