المقادير
– الطبقة الاولى:
- ٢ كوب قرع او بطاطا حلوه مهروسة
- ٣ بيض
- ١ ملعقة صغيرة فانيلا
- ٢ ملعقة صغيرة بهارات القرع
- رشة ملح
- ٣/٢ كوب كريمة خفق او حليب نباتي او عادي
- ١ كوب سكر ابيض او بني او سكر جوز الهند او اي محلي تفضلوه
– الطبقة المقرمشة (فوق الطبقة الاولى قبل الخبز):
- ٢ كوب دقيق
- ٢/١ كوب سكر اي نوع تفضلوه
- ٢ ملعقة صغيرة قرفة
- رشة ملح
- ١٢ ملعقة كبيره زبدة او زيت جوز الهند
طريقة التحضير
١ نجهز الفرن على حرارة ١٨٠ ْ صينية ٩ انش مدهونه بالزبدة
٢ نخلط كل مكونات الطبقة الاولى
٣ نخلط كل مكونات الطبقة المقرمشة
٤ ننقل لصينية مدهونه بالزبدة الطبقة الاولى و فوقها الطبقة التانيه و نحبزها من ٣٥ الى ٤٠ دقيقة
٥ تتقدم و هيا حارة مع ايش كريم فانيلا و بالعافية 🧡