Olive Oil Shrimp Rice
Chef BJS 👨🏼🍳 # الطريقه :
* نغسل الربيان ونبهربه ببهارات الربيان واللومي بودر
* نحط زيت الزيتون بالفخار على حد الربيان مع فصوص الثوم مع لومي مع رشه ملح بحري وفلفل اسود وورق الغار وعلى النار لمده ١٠ دقايق
* نضيف الربيان عالزيت زيتون لمده ١٥ الى ٢٥ دقيقه على حسب حجم الربيان
* نفوح العيش المنقوع والمنظف لمده ١٠ دقايق بماي حار وملح وزيت
* نضيف العيش على الربيان ونخلطه عدل مع الحمسه اللي سويناها ونصكر عليه على نار هاديه من ١٠ الى ١٥ دقيقه – ملاحظه : انا زدت بالغلط كميه زيت الزيتون من جذي العيش صار مهموج خلوا كميه زيت الزيتون على حد الربيان او اقل
