Meat Kbsa
Chef BJS 👨🏼🍳 # الطريقه :
* انظف اللحم وافوحه بماي وفلفل اسود وورق غار لمده ٥ دقايق واشيل الزنخه مالت اللحم
* اضيف البصل والثوم وفلفل اسود بودر مع زيت او سمن واصكر جدر الضغط وبعد الصفاره ٤٠ دقيقه اذا اللحم مهجن او استرالي واذا عربي ساعه تقريبا
* اشيل اللحم احمره بالفرن او قلي بالزيت
* اضيف العيش المنقع بالماي والخل بماي اللحم مع عيار الملح واصكر الجدر على نار وسط لمده ١٢ دقيقه وعيار الماي تقريبا تشوفون العيش
Insta & Snap : CHEFBJS
