Recipes

Kumpir

Kumpir 🥔🧀 ⠀⠀⠀
Daha fazla tarif için @ariferdogann 👨🏽‍🍳🤗⠀⠀⠀
I love you ❤️🗺🌍🌎 ⠀⠀
⠀⠀
💢Kumpir Malzemeleri ;⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1) 7 Adet Büyük Boy Patates⠀
2) Tereyağı ⠀
3) Kaşar⠀
4) Tuz ⠀

💢Hazırlanış Aşaması;⠀
1) Patatesleri önce yağlı kağıda sonra alüminyum folyoya saralım⠀
2) 220 Derecede kontrol ederek pişirelim, kürdan veya bıçak batırarak piştiğini anlayabilirsiniz.⠀
3) Ortasına kesik atıp tereyağ ve kaşar ekleyip çatal ile ezin.⠀
4) Kumpirin tabanı hazır dilediğiniz malzemeyi ekleyebilirsiniz.⠀

💢Amerikan Salatası Malzemeleri;⠀
1) 1 Adet Havuç⠀
2) 4 Adet Kornişon Turşu⠀
3) 3 Yemek Kaşığı Bezelye⠀
4) 1 Adet Patates⠀
5) 2 Yemek Kaşığı Yoğurt⠀
6) 3 Yemek Kaşığı Mayonez⠀
7) Tuz, Karabiber⠀

💢Hazırlanış Aşaması;⠀
1) Patates ve havucu küp küp doğrayıp haşlayın.⠀
2) Kornişon tuşuyu ’da kesip hepsini karıştırın.⠀

💢 Mayonez Malzemeleri;⠀
1) 2 Adet Yumurta Sarısı⠀
2) 1 Su Bardağı Zeytinyağı⠀
3) 1 Çay Kaşığı Hardal⠀
4) 1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu⠀
5) 1 Yemek Kaşığı Su⠀
6) 1 Çay Kaşığı Tuz⠀
7) 1 Çay Kaşığı Sarımsak Tozu⠀

💢Hazırlanış Aşaması;⠀
1) Yumurta sarılarını zeytinyağını incecik dökere çırpın. ( kapta su olursa bağlanmaz ) ⠀
2) Ardından diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.⠀

💢Ketçap Malzemeleri;⠀
1) 3 Adet Domates⠀
2) 1 Adet Kapya Biber (Sarı) ⠀
3) 1 Adet Kapya Biber ( Kırmızı)⠀
4) 3 Adet Sivri Biber⠀
5) 1/2 Adet Mor Soğan⠀
6) 1/2 Adet Kuru Soğan⠀
7) 1 Adet Sarımsak⠀
8) 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağ ⠀
9) 2 Yemek Kaşığı Elma Sirkesi⠀
10) 1 Tatlı Kaşığı Tarçın⠀
11) 1 Yemek Kaşığı Şeker⠀

💢Hazırlanış Aşaması;⠀
1) Tüm sebzeleri rondodan geçin.⠀
2) Tüm malzemeleri tencereye alıp pişirin.⠀
3) Ilıyınca süzgeçten geçirin.⠀

🌍 🌎 🥳❤️⠀

⠀💢Materials ;⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1) 7 Pieces Potato⠀
2) Butter ⠀
3) Cheddar
4) Salt ⠀

💢Preparation Phase;⠀
1) Wrap the potatoes with parchment paper and aluminum foil
2) Cook at 220 degrees.⠀
3) Cut, add butter and cheddar.

💢American Salad Ingredients;⠀
1) 1 piece of Carrot⠀
2) 4 Pieces Gherkin Pickles⠀
3) Peas⠀
4) 1 Piece Potato⠀
5) 100 Gr Yogurt⠀
6) 100 Gr Mayonnaise⠀
7) Salt, Black Pepper⠀

💢Preparation Phase;⠀
1) Cut the potatoes and carrots into cubes and boil them.⠀
2) Cut the gherkin key in , and mix them all.⠀

💢 Mayonnaise Ingredients;⠀
1) 2 Egg Yolks⠀
2) 200 ml Olive Oil⠀
3) 5 Gr of Mustard⠀
4) 10ml Lemon Juice⠀
5) 10 ml of Water⠀
6) 4 Gr of Salt⠀
7) 4 Gr Garlic Powder⠀

💢Preparation Phase;⠀
1) Beat the egg yolks by pouring the olive oil.
2) Then add the other ingredients and mix.

💢Ketchup Ingredients;⠀
1) 3 Pieces of Tomato⠀
2) 1 Piece Capia Pepper (Yellow) ⠀
3) 1 Piece Capia Pepper (Red)⠀
4) 3 Pointed Peppers⠀
5) 1/2 Piece Purple Onion⠀
6) 1/2 Piece Dry Onion⠀
7) 1 piece of Garlic⠀
8) 20 Ml Olive Oil ⠀
9) 20 Ml Apple Cider Vinegar⠀
10) 5Gr Cinnamon⠀
11) 10 Gr Sugar⠀

💢Preparation Phase;⠀
1) Pass all the vegetables through the rondo.⠀
2) Put all the ingredients in the pot and cook.
3) Strain when cool.⠀

Video is not playing? Click here

قيم هذه الوصفة

Arif Erdoğan 👨🏽‍🍳

Babaanne mutfağında erişilebilir lezzetler 😋👨🏽‍🍳❤️ I love you 🌍🌎 Tavuk 🐓🌾 👇👇
زر الذهاب إلى الأعلى