الوصفة من المطبخ اليوناني عبارة عن روبيان مطبوخ مع صلصلة الطماطم مع اضافة جبن الفيتا و الاعشاب الطازجة
طبق لذيذ و مميز ينفع يكون طبق جانبي على العشاء مع الخبر المحمص او الرز .. انصحكم تجربوه لذيييذ جدا جدا♥️
المقادير
- كيلو روبيان مقشر و منظف
- ملح وفلفل اسود
- اوريجانو
- زيت زيتون
- ١ بصل ابيض مقطع
- ٢ فص ثوم مفروم
- ١ ملعقة طعام معجون طماطم
- طماطم كرزية او طماطم كبيرة مقطعة
- ربع كوب مرقة خضار او ماء
- جبن فيتا
- عصير نص ليمونة
- بقدونس طازج
- زيتون كالاماتا
و بالعافية عليكم
وصفات مشابهة
