الفيديو كلجات مشو حالكم 😂🌚🙈 .
.
. .
Bulgur pilavı رز البرغل
المكونات :
ملعقة اكل مليانة زبدة + ٤ ملاعق اكل زيت زيتون
بصلة مقطعة شرايح
حبة فلفل رومي اخضر مقطعة صغيرة
حبتين طماطم كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة
كاسه ونص برغل حبات كبيرة
كاستين مويه حارة
ملعقة صغيرة مليانة صلصة تركية ( اللي هيا معجون فلفل رومي احمر ) واذا ماعندكم حطو صلصة طماطم
ملح وفلفل اسود وفلفل احمر بودرة او مجروش وسكر ونعناع ناشف الكميات حسب الرغبة ممكن ملعقة شاي
الطريقة :
نحط الزيت وعليه شرايح البصل وبعدها نحط الفلفل وبعدو نحط الطماطم والصلصة والبهارات بعدها كدا ب ٥ دقايق نحط الزبدة والبرغل ونقلبهم وآخر شي نحط مويه حارة ( الموية تغطي البرغل بشويا مانحط كتير واول مايبدأ يغلي نرخي النار على اخر درجة حرارة ونغطي القدر ولما يستوي نحط منشفة ونقفل النار وبالعافية البرغل يستوي بسرعة بس اهم شي بعد الاستواء نغطيه بالمنشفة ونخليه ٢٠ دقيقة وبعدين ناكلو
نسيت في الفديو اصور لما حطيت الصلصة بس انتو لا تنسو وبالعافيه مقدما ——————————————-
#امل_الترك #مطابخ_العيدروس #جدة #مطاعم #رز #مشويات #تركيا #اسطنبول #اكلات_تركية #دبي #تسوق #كانون #مضحك #نكت #تصويري
#yemektarifleri #istanbul #türkiye #bulgurpilavı #gaziantep #dubai #food #foodlover #recipes
