مساكم الله بالخير اخواني المتابعين الله يحفظكم من كل شر امين غدانا اليوم كيكة ورق العنب او الدولمه الاسم الشائع بالكويت طريقه سهله وحلوه للمناسبات ووللزواره ابي تطبيقاتكم ان شاء الله ابي كل هاوي طبخ وهاويه طبخ ان يهديها لأمه وقت لزواره شي يفرح القلب الطريقه اول شي ورق عنب يفرد ويترك ونقطع بطاط دوائر وبصل دوائر نصفه بصينيه مدوره وتحته زيت زيتون الخلطه اربع كاسات رز بسمتي شده شبنت شدة كزبر شدة بقدونس وطماط مقطع ونص كيلو لحم عجل مفروم خشن وبصل مفروم وعصير ليمون وزيت زيتون وبهارت مشكله من كل شي ملعقه وسط كركمً كزبر كمون ملح فلفل اسود نخلط المكونات وبعدين نصف ورق العنب مثل ماشفتو الفديو ونضقط عليه ونسكر الخلطه بباقي الورق ونحط صحن فوق الخلطه ونسوي الخلطه الثانيه الصلصه ماء حار معجون طماط تمر هندي ملح بهارات مشكله وزيت الزيتون نخلطهم مع بعض ونصبهم على كيكة الدولمه او كيكة ورق العنب وندخلها الفرن حرارك ٢٠٠ لمدة ساعه ونص ويراعى فحص الماء لاتنشف وسهمكم العافيه اذا عجبكم الفديو لاتنسوني بالايكات والتعليقات وجزاكم الله خير 🌹🌹🌹🌹🌹👋
