تكساس فرايز
( تكساس فرايز )
المقادير
- بطاطس مقلي
- بصل مفروم
- لحم مفروم
- حبة طماطم مفرومه
- ملعقه كبيره معجون طماطم
- ملعقه صغيره بهارات مشكله + نص ملعقه صغيره كمون + نص ملعقه صغيره ليمون اسود مطحون
- ملح
- كوبين جبن شيدر اصفر مبشور
- كوب ونص حليب سايل
- 1/4 ملعقه صغير بودرة لون صفار الزعفران ( ممكن الاستغناء عنها لو ماتوفرت)
- قطع هالابينو ( حسب الرغبه )
@hado4321
@hado4321
طريقة التحضير
نحط البطاطس المقلي في صحن التقديم ثم نحمس البصل في شوي زيت ع النار ثم نضيف له اللحم المفروم ونقلبه لما يقرب يستوي ثم نضيف الملح والبهارات ومعجون الطماطم والطماطم المفرومه ونخلطهم ونتركه شوي يتسبك ثم نحطه ع البطاطس ثم في قدر ع النار نحط الجبن والحليب واللون البودره ونحركهم لما يذوب الجبن ثم نتركه شوي على جنب يدفى ويثقل شوي ثم نصبه ع اللحم ونزينه بقطع هالابينو ويقدم مع خبز حسب الرغبه وبالعافيه 💕
************************************************
#food #foodie #foodstagram #instafood #foodphotography #foodgasm #foodlover #yummy #foodblogger #foodpics #delicious #instagood #foodpic #foodies #tasty #foods #yum #dinner #eat #foodpassion #foodblog #foodtruck #healthyfood #foody #foodgram #eeeeeats #breakfast #lunch #foodtrip